パスクア モラゴ ロッソ・ヴェネト パッシメント 2020
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パスクア モラゴ ロッソ・ヴェネト パッシメント 2020
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No.17421
部門:イタリア産ワイン
産地:ヴェネト州
格付け:IGT
商品名:パスクア モラゴ ロッソ・ヴェネト パッシメント 2020
生産者:パスクア
ワイン色:赤 容量:750ml
タイプ:ミディアムボディ
ヴィンテージ:2020
>葡萄品種:メルロー、コルヴィーナ、クロアチーナ
コメント: アパッシメント(陰干し)製法の伝統的なワイン!
収穫後約1ヶ月間アパッシメント(陰干し)を行い、ブドウの水分を飛ばし凝縮感を高めます。
品種毎にステンレスタンクで発酵とマロラクティック発酵を行います。
その後、オーク樽にて3ヶ月間熟成とブレンドを行います。
味わいは、美しい深みのルビーレッド。赤い果実とスパイシーな香りが印象的です。
柔らかな口当たりでベルベットのようなタンニンのバランスの取れた味わいです。
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