モンテラポーニ　キアンティ・クラシコ　2020

▼詳細
No.22026
部門：イタリア産ワイン
産地：トスカーナ州
格付け：DOCG
商品名：キアンティ・クラシコ　2020
生産者：モンテラポーニ
ワイン色：赤 容量：750ml
タイプ：フルボディ
ヴィンテージ：2020
葡萄品種：サンジョベーゼ、カナイオーロ

コメント：　繊細でエレガントなサンジョベーゼを生む銘醸地！
モンテラポーニの畑とセラーは998年より存在しており、当時の所有者はトスカーナを治めるウーゴ男爵でした。
その後修道院の手に渡り、現在のオーナーであるブラガンティ家が購入したのは1974年のことです。
2003年よりビオロジック栽培に切替え、2009年からはICEAの認定も取得。
醸造はセメントタンクにて野生酵母のみにて発酵。
フランス、スラヴォニア産オークの大樽にて16ヶ月以上熟成。
1ヶ月セメントタンクにて休ませ、無濾過無清澄にて瓶詰。
味わいは透明感のある淡い赤。スミレやグリーンペッパー、ラズベリーの芳ばしい香りが感じられ、石灰質土壌を表す綺麗なミネラル感が、フレッシュな果実味と調和し口中で広がります。
タンニンはシルキーで、ストラクチャーがしっかりとしていて余韻も長いです。