ルー・デュモン キュヴェ・クロスケ NV

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ルー・デュモン キュヴェ・クロスケ NV


ルー・デュモン キュヴェ・クロスケ NV

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▼詳細
No.19204
部門:フランス産ワイン
産地:南フランス地方
格付け:
商品名:ルー・デュモン キュヴェ・クロスケ NV
生産者:ルー・デュモン
ワイン色:スパークリング   容量:750ml
タイプ:やや辛口
ヴィンテージ:NV
葡萄品種:ピノ・ノワール、メルロー、カベルネ・フラン、シラー、グルナッシュ、サンソー

コメント: 「スタジオジブリ」と「ルー・デュモン」のスペシャル・コラボレーション!
スタジオジブリのプロデューサーであり、書家としても活躍中の鈴木敏夫氏が、ルー・デュモンのワインラベルを手がけました。
ラベルの文字は、鈴木氏愛用の熊野筆にて書き下ろし。そしてラベル右下の落款は、アニメーション映画監督・宮崎駿氏によるデザインです。
ワインは、仲田さんの友人が醸造長を務めるブルゴーニュのネゴシアンが造った、南仏の各作品からのタンクセレクションです。
この「キュヴェ・クロスケ」は、シャルマ方式によるスパークリング白ワインです。
すべてIGP Pays d’Oc産のすべて黒ぶどうを使用した、ブラン・ド・ノワール。
粘土石灰質土壌。平均樹齢30年。ステンレスタンクで醸造。MCR(濃縮ぶどう果汁)によるドザージュは7g/l。
「黒ぶどうだけを使用したヴァン・ムスーはありそうでほとんどなく、このブレンドは私の特注です。
「(まっくろ)くろすけ」の名にふさわしい、濃密かつ可憐な味わいです」。

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