百姓百作 栗黄金 1800ml

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百姓百作 栗黄金 1800ml


百姓百作 栗黄金 1800ml

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▼詳細
No.19454
部門:芋焼酎
産地:鹿児島県霧島市
商品名:百姓百作 栗黄金 1800ml
メーカー名:竃カ島町蒸留所
容量:1800ml   原料:芋
アルコール度数:25%

コメント: 幻の芋で作る秋の限定品!
「栗黄金(くりこがね)」は、農林水産省農業研究センター(茨城県つくば市)が育成した「紅東」栗黄金イメージ(関東85号とコガネセンガンの改良種)が白色変異したものです。
非常に上質なでんぷんを含んでいますが、収穫量が、通常の芋の6割程度しかなく、生産する農家が途絶えた時期があり“幻の芋”ともいわれました。
皮は黄白色、中は淡黄色。輪切りにすると、夕焼け空のようなきれいな色をしています。
甘くて、ホクホクとした栗のような食感です。
できあがった焼酎は、香りは上品で華やか、味はまろやかで、芳醇な逸品となりました。ぜひ、お楽しみ下さい。

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