ブルゴーニュ・ヌメロ・アン 2013 ドメーヌ・ドミニク・ローラン

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ブルゴーニュ・ヌメロ・アン 2013 ドメーヌ・ドミニク・ローラン


ブルゴーニュ・ヌメロ・アン 2013 ドメーヌ・ドミニク・ローラン

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▼詳細
No.17424
部門:フランス産ワイン
産地:ブルゴーニュ地方
格付け:ブルゴーニュAC
商品名:ブルゴーニュ・ヌメロ・アン 2013 ドメーヌ・ドミニク・ローラン
ドメーヌ:ドミニク・ローラン
ワイン色:赤   容量:750ml
タイプ:フルボディ
葡萄品種:ピノ・ノワール
ヴィンテージ:2013

コメント: 元・パティシエという珍しい経歴を持った当主によって、1989年にネゴシアンとしてワイン界に参入したのが「ドミニク・ローラン」です。
栽培業者から買い取ったワインを自社にて樽で熟成するのですが、この樽使いが評判を呼び、90年代から注目を浴びるようになりました。
このワインは、「NUMERO 1 = ナンバーワン」という名の通り、ドミニク・ローラン氏が「私たちの最高のレジオナルだ」と胸を張るアイテムの一つ。
さらに今回は、ドミニク・ローラン氏がワインの出来について十分に納得した年のみに付される「DE LUXE(贅沢)」の文字入りのスペシャル・キュヴェ「ドゥ・リュクス」です。
ブルゴーニュ・ピノ・ノワールの中でも、コート・ド・ニュイのテロワールをしっかりと表現したキュヴェを厳選しているといい、マルサネのワインから最もクオリティの高い50樽を選び抜いてベースとしているそうです。
「非常に洗練されていること」「早く飲み頃を迎えること」が醸造哲学となっているという「ヌメロ・アン」シリーズ。ドミニク・ローラン氏も太鼓判を押す傑作と言えるでしょう!

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